Thùng gỗ sồi đứng loại 100L - Hiện nay đa phần các gia đình chuộng rượu vang đều ưa thích sử dụng thùng gỗ sồi làm vật dụng ngâm, ủ rượu. Bạn muốn mua mẫu sản phẩm này nhưng còn phân vân về kiểu dáng, giá tiền, chất lượng của sản phẩm. Hãy cùng Thùng gỗ Sơn Hà tìm hiểu có nên ngâm rượu vang trong thùng gỗ sồi đứng loại 100L không nhé!

Có mấy loại thùng gỗ sồi bán chạy trên thị trường?

Thông thường mọi đơn vị sản xuất đều sử dụng chung một phương pháp là ngâm, ủ trong thùng gỗ sồi để làm thay đổi kết cấu, mùi vị của rượu vang. 

Vậy trên thực tế có mấy loại thùng gỗ sồi bán chạy trên thị trường? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong phần dưới đây nhé!

Gỗ sồi Pháp

Gỗ sồi Pháp - Quercus robur là một trong những chất liệu được đánh giá cao để lựa chọn làm sản phẩm, ngâm ủ các loại rượu vang cao cấp cần ủ lâu năm tại nhiệt độ không gian đạt chuẩn. Bởi dòng gỗ này có khả năng liên kết các chất lại với nhau và tạo ra một hương vị mới lạ hoàn toàn khác so với các dòng gỗ tương tự. 

Ví dụ như rượu vang có chiết xuất từ cây nho Chardonnay sẽ khó có thể ngâm trong gỗ sồi Mỹ bởi kết cấu của dòng gỗ này không phù hợp để thay đổi hương vị nhưng đổi lại với gỗ sồi Pháp thì lại vô cùng thích hợp và có thể ngâm trong thời gian dài mà không lo sợ về chất lượng rượu. 

Gỗ sồi Mỹ

Dạng gỗ sồi phổ biến, được ưa chuộng tiếp theo để ủ rượu vang trong thùng ngâm là gỗ sồi Mỹ - Quercus alba. Loại này thường được tìm thấy ở các cánh rừng tại vùng Missouri tại phía Nam của nước Mỹ. 

Gỗ sồi Mỹ theo nghiên cứu thì có phần thớ gỗ lớn hơn hầu hết so với gỗ sồi Pháp. Vậy nên đó cũng là lý do lý giải cho việc rượu khi ngâm tại gỗ sồi Mỹ sẽ có hương vị mạnh mẽ, đậm đà và có phần hơi khó uống hơn. 

Các hương vị phổ biến khi ngâm, ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ là sữa dừa, vani và đặc biệt là phù hợp với các loại nho Cabernet Sauvignon có mùi vị đặc trưng của gỗ sồi.

>>> Xem thêm: Địa chỉ bán thùng gỗ sồi đựng rượu 200L uy tín, giá rẻ

Gỗ sồi Hungary / Đông Âu

Loại gỗ thứ ba được sử dụng để đóng thùng và làm sản phẩm ngâm, ủ rượu là gỗ sồi Hungary / Đông Âu. Gỗ sồi Hungary đang dần trở nên phổ biến bởi theo các nhà sản xuất rượu có kinh nghiệm, họ cho rằng dòng gỗ này có đặc điểm, kết cấu tương đương với gỗ sồi Pháp nhưng lại có chi phí thấp hơn rất nhiều. 

Bên cạnh đó, các nhà sản xuất rượu vang cao cấp đa phần thích sử dụng gỗ sồi Hungary có thể ngâm ủ các loại nho như Malbec và Syrah mà không lo ngại việc thùng gỗ sồi có thể lấn át mùi vị đặc trưng ban đầu của nho. 

Trong hầu hết mọi sản phẩm rượu, hương vị được thêm vào rượu vang bằng gỗ sồi Hungary sẽ có đặc điểm hấp dẫn, mới lạ hơi so với hai dòng gỗ trên.

Có nên ngâm rượu vang trong thùng gỗ sồi đứng loại 100L không?

Câu trả lời cho câu hỏi “Có nên ngâm rượu vang trong thùng gỗ sồi đứng loại 100L không” là có. Bởi thùng gỗ sồi để ngâm rượu có khả năng chống thấm tốt, chịu được lực xoắn, lực ép. Đồng thời các tế bào gỗ có độ gắn kết chặt chẽ với nhau nhằm cản dòng nước bị rò rỉ ra bên ngoài môi trường.

Việc này cho thấy gỗ sồi là một trong số ít những dòng gỗ tự nhiên kín nước, độ cứng ổn định giúp thuận tiện trong việc gia công và lắp ghép các thanh gỗ lại với nhau. 

Bởi nếu gỗ có độ cứng quá cao sẽ cần tới phương pháp cưa, chẻ thanh gỗ theo hình thức khác cũng như gây cản trở khi uốn cong và không thể xuất hiện các khe nhỏ để chất lỏng như rượu tiếp xúc với không khí bên ngoài và loại bỏ tạp chất. 

Đồng thời, việc thay đổi hương vị rượu được phụ thuộc chủ yếu vào loại gỗ sồi và cấu trúc hạt của nó. 

Tuy nhiên, đa phần dòng gỗ sồi nào cũng có chứa một hàm lượng tannin nhất định nên mùi vị sẽ dựa trên số % của chất này để từ đó bắt đầu quá trình chuyển hóa và biến đổi hương vị.

>>> Xem thêm: Tham khảo sản phẩm thùng gỗ sồi loại 100L tại Hà Nội

Giá mua thùng gỗ sồi đứng loại 100L là bao nhiêu?

Hiện nay giá mua thùng gỗ sồi đứng loại 100L tại đơn vị Thùng gỗ Sơn Hà là 5.500.000 đồng với mã sản phẩm là SP.100.

Đây là giá chính thức được chúng tôi niêm yết trên trang web: thunggosonha.com.vn nên bạn có thể dễ dàng truy cập vào 2 link xem thêm bên trên để chuyển tới trang của chúng tôi. Bên cạnh đó, nếu bạn mua sản phẩm vào thời điểm này thì sẽ được giảm xuống chỉ còn 5.300.000 đồng.

Vậy nên hãy nhanh tay đặt hàng để nhận ưu đãi cũng như đảm bảo chất lượng rượu của bạn trong quá trình ngâm.

Hy vọng bài viết về có nên ngâm rượu vang trong thùng gỗ sồi đứng loại 100L không này sẽ giúp bạn có thêm thông tin mình muốn tìm hiểu cũng như có thể lựa chọn, tham khảo để tìm cho mình mẫu sản phẩm phù hợp với yêu cầu và mong muốn của bạn nhất!

Cơ sở sản xuất thùng gỗ sơn hà chúng tôi, chuyên sản xuất các loại thùng đựng ủ rượu bằng gỗ sồi theo công nghệ châu âu cam kết thùng không keo không rỉ 

Thùng gỗ sồi dáng đứng,cũng như thùng gỗ sồi thông thường.thùng đứng chỉ làm đỡ tốn diện tích cho gia đình bạn

kích thước của thùng 100l dáng đứng là cao 70cm rộng 47cm