Thế nhưng, tại sao những thùng đó phải là gỗ ? Hơn nữa còn là gỗ sồi ? Những vật liệu khác không được hay sao ? Hay thùng gỗ sồi này còn có công dụng đặc biệt nào ? Hôm nay thunggosonha.com sẽ cung cấp thêm cho bạn những công dụng bất ngờ của thùng rượu gỗ sồi mà có lẽ bạn chưa biết.

Có rất nhiều loại gỗ đều được chọn để làm thùng rượu như gỗ sồi dẻ, hay gỗ hồng tâm,..nhưng vẫn chỉ có thùng gỗ sồi là được ưa chuộng nhất. Chúng được đóng thành những thùng gỗ rất lớn, bên trong có thể chứa đến cả ngàn lít rượu.

Với công dụng to lớn cùng những giá trị nó mang lại về mặt chất lượng sản phẩm, thùng rượu gỗ sồi thường xuyên được các chuyên gia về rượu chọn làm dụng cụ để chứa rượu cũng như ủ rượu.

Thùng rượu gỗ sồi có tác dụng khử độc rượu

Trước giờ người ta vẫn luôn biết trong rượu có những độc tố, gây hại cho người uống. Các chuyên gia khuyến cáo không nên uống quá nhiều rượu, như vậy sẽ có hại cho cơ thể. Hai độc tố gây hại cho cơ thể chính là andehit và methanol, cũng chính là hai thành phấn chính trong rượu.

Trong đó, andehit sẽ khiến người uống xuất hiện cảm giác choáng váng, nhức đầu, chóng mặt,…mà chúng ta hay gọi là say rượu.

Metanol thì không phát tác ngay, nó tích tụ dần trong cơ thể, cụ thể là tích tụ trong nội tạng cho đến khi về già. Vậy nên nhiều người khi còn trẻ uống nhiều rượu, về già sẽ dễ bị mắc bệnh do methanol tích tụ gây ra.

Nếu ngâm rượu bằng thùng rượu gỗ sồi, hai chất độc trên sẽ bị giảm hẳn. Đó là do bản thân gỗ sồi có công dụng như vậy. Andehit, hay còn được gọi quen là cồn sẽ bay hơi qua các thớ gỗ của thùng rượu, dần dần rượu thu được uống sẽ êm hơn, không còn quá nặng nữa.

Còn methanol, thùng gỗ sồi có đốt một lớp nhẹ, điều đó sẽ giúp chuyển hoá hết toàn bộ methanol. Bởi vậy khi uống rượu được ngâm trong thùng gỗ sồi, độ an toàn sẽ cao, không phải lo sợ tích tụ những chất độc vào cơ thể.

Chẳng phải vô cớ mà từ hàng nghìn năm nay người ta luôn sử dụng gỗ sồi để ủ rượu vang. Những thùng rượu vang được ủ hàng mấy năm vừa có chất lượng, vừa không độc hại.

Thùng rượu gỗ sồi làm hương vị đậm đà hơn

Hơn bất kỳ hương liệu nào, thùng gỗ sồi làm cho rượu thêm phần quyến rũ, một hương vị đẳng cấp, thượng hạng.

Trong gỗ sồi có rất nhiều hợp chất hữu cơ mà khi  ngâm rượu, cụ thể là rượu nho, chúng ngấm vào nhau, tạo ra phản ứng hoá học, giúp cho cuống nho trở nên mềm mại hơn, các chất cứng, vị chát từ vỏ nho giảm đi, đem đến hương vị thanh hơn cho rượu, tạo độ cân bằng vô cùng tốt cho rượu. Đồng thời, những hữu cơ đó sẽ giúp cho rượu có màu đỏ bắt mắt hơn và hương vị cũng sẽ nồng đậm hơn.

Người ta nghiên cứu rằng, ủ rượu bằng thùng gỗ sồi sẽ khiến rượu có vị gắt hơn, mạnh hơn khi ngâm bình thường. Rượu sẽ có tính mềm mại hơn, tế nhị và mượt mà hơn. Cảm nhận vị ngon của rượu được ngâm bằng thùng gỗ sồi chắc chắn không loại rượu nào có thể sánh được.

Thùng gỗ sồi để khoảng 5 năm là sẽ dần bay hết mùi. Vậy nên rượu được ủ trong thùng gỗ sồi càng đắt hơn hết. Tuy nhiên dù thùng cũ hay thùng mới thì đều có ảnh hưởng đến rượu bên trong cả.

Thùng mới thì những hợp chất sẽ ảnh hưởng hơn, tạo nên hương vị đậm hơn, còn thùng cũ thì nhạt hơn. Nhưng sau 5 năm là hết hẳn, tuy vậy vẫn có thể dùng thùng gỗ sồi để đựng rượu như bình thường.

Thùng gỗ sồi thường có giá cả rất đắt, bởi để làm một thùng như vậy rất kỳ công, uốn nắn gỗ sồi thành tạo hình như vậy. Nên thông thường người ta chỉ ủ rượu vang đắt tiền bằng loại thùng này. Nó sẽ đem đến cho rượu hương vị quyến rũ, đậm đà mà không cách nào có được.

Mua thùng rượu gỗ sồi ở đâu ?

Hiện nay có khá nhiều cơ sở đều bán thùng gỗ sồi. Để tránh trường hợp mua phải thùng gỗ sồi cũ hoặc không đảm bảo chất lượng, hãy đến thunggosonha.com. Tại đây chuyên cung cấp những thùng rượu gỗ sồi chất lượng nhất. Ngoài ra ở đây bạn còn có thể mua các sản phẩm khác như thùng gỗ ngâm chân, bồn tắm gỗ, …

Luôn lấy chất lượng làm ưu tiên hàng đầu Thùng gỗ Sơn Hà cam kết cung cấp những sản phẩm đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sự hài lòng của khách hàng luôn là động lực cho sự phát triển của công ty.

THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Địa chỉ : Xóm 4- thôn Đọi Tam - xã Đọi sơn-H.Duy Tiên 
Điện thoại: 0979684563 - Mr.Trung
Email:  Trungdoitam@gmail.com
Website:  http://thunggosonha.com.vn