TẠI SAO LẠI LỰA CHỌN THÙNG RƯỢU GỖ SỒI ĐỂ NGÂM RƯỢU?

Từ xa xưa, có khá nhiều người đã lựa chọn bình thủy tinh, bình inox, bình sứ... để ngâm rượu. Đó là những sản phẩm chứa rượu truyền thống. Nó có khá thành khá rẻ và bán tràn lan trên thị trường. TUY NHIÊN, sản phẩm này không có tác dụng gì ngoài việc chứa đựng rượu thông thường.Hơn nuwax, nó còn làm giảm vị ngon của rượu, gây hại cho sức khỏe. Vì vậy chúng tôi cho ra sản phẩm THÙNG NGÂM RƯỢU GỖ SỒI. Khi chúng ta ngâm rượu bằng Gỗ Sồi, chúng ta sẽ mang lại những lợi ích sau:

– Trong gỗ sồi có những hợp chất hữu cơ rất đặc biệt mà khi được ngâm rượu. Chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu. Và giúp cho chất cứng, gắt chát từ vỏ và cuống nho từ từ mềm mại hơn. Tạo độ cân bằng tốt cho rượu. Hơn nữa, chất hữu cơ này cũng khiến cho hương rượu nồng ấm hơn như rượu mạnh. Không chỉ vậy, màu rượu đỏ sẫm hơn cuốn hút người thưởng thức rượu.

– Chai rượu được ủ thùng sồi, hương sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani… đó chính là phía trong thùng gỗ sồi được đốt xém nhẹ trước khi ủ rượu, giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.

– Không chỉ dùng để ngâm và ủ rượu vang, thùng gỗ sồi hiện nay còn được ứng dụng và sử dụng nhiều cho ngâm rượu trắng, rượu gạo tạo nên hương thơm cực kỳ đặc trưng và khác biệt.

-Thùng rượu gỗ sồi còn  là 1 thiết bị dùng để đựng, bảo quản và trang trí. 

Nguồn gốc của thùng ngâm rượu gỗ sồi nhập khẩu:

– Xuất phát từ các nước Châu Âu Là Pháp và Mỹ:

Cây sồi của Pháp chủ yếu trồng ở rừng miền Trung và Tây Nam như Allier, Limousin, Nevers, Troncais và Vosges. Tùy theo loại rượu định làm mà người ta sẽ quyết định dùng thùng đóng từ gỗ ở vùng nào, độ hun gỗ ra sao vì gỗ từ mỗi vùng lại có những đặc tính riêng khác nhau …Cây sồi ở Mỹ được trồng chủ yếu ở vùng phía bắc như Missouri, Wisconsin, Minnesota.

Sồi Mỹ có thớ gỗ lỏng hơn và vị tatin nhạt. Khi xử lý sồi Mỹ, người ta thường cưa thành từng thanh nhỏ – cách này làm cho rượu được tiếp xúc nhiều hơn với acid lactic trong gỗ và nhờ đó mà có nhiều mùi sữa dừa. Còn sồi Pháp có thớ gỗ chắc và rất dễ chẻ dọc theo thớ mà không cần phải cưa giúp làm cho rượu tiếp xúc dọc theo thớ gỗ và nhờ đó mà có mùi vanilla mạnh hơn.

 Tại cơ sở sản xuất thùng gỗ Sơn Hà chúng tôi lựa chọn Gỗ Sồi của Mỹ để nhập khẩu vì nó phù hợp với loại rượu của Việt Nam hoặc rượu vang

- Quy cách sản phẩm:

Nguyên Liệu Gỗ: Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp gỗ sồi Đỏ nguyên cây của Mỹ về Việt Nam, sau đó xẻ ra thành từng thanh gỗ với độ dài và dày đã định sẵn cho từng dung tích thùng. Sau đó, các thanh gỗ được xếp chồng lên nhau tạo khe hở ở giữa và để hong gió trong xưởng từ 6-8 tháng cho khô tự nhiên mới được đưa ra sử dụng. Nếu sấy khô bằng máy, gỗ Sồi sẽ chết nhựa nên không có tác dụng ngâm ủ, nếu phơi bằng nắng gỗ sẽ bị nứt bên trong thân dẫn tới rò rỉ khi ngâm một thời gian.

Quy Cách Đóng: Thùng rượu gỗ được ghép các thanh gỗ lại với nhau tạm thời sau đó đặt úp vào các chậu lửa đang đốt cháy bằng mẩu gỗ để tiến hành đốt rám mặt trong của thùng tạo hương vị cho rượu. Việc đốt bằng lửa cũng làm cho gỗ mềm ra và sau đó tiến hành đóng chặt thùng gỗ bằng các đai tôn mạ kẽm không gỉ. Sau khi hoàn thiện sẽ đưa nước vào thùng ngâm thử 2 ngày để kiểm tra trước khi xuất xưởng. 

Cơ sở cung cấp thùng gỗ sồi nhập khẩu uy tín

Hiện nay, trên thị trường có vô vàn cơ sở cung cấp thùng rượu gỗ nhập khẩu, tuy nhiên không phải tất cả các cơ sở đều uy tín và đảm bảo cung cấp các sản phẩm thùng rượu gỗ chất lượng cao. Nếu quý khách hàng đang muốn tìm cho mình một chiếc thùng gỗ để ngâm rượu, có thể tham khảo Thunggosonha.com.vn.

Tại đây, Thùng gỗ Sơn Hà chuyên cung cấp các loại thùng gỗ nhập khẩu 100% từ nước ngoài, đảm bảo chất lượng cao cấp trong từng sản phẩm. Với mục tiêu đạt được niềm tin của khách hàng, chúng tôi tự tin sẽ làm quý khách hàng hài lòng mỗi khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của Thùng Gỗ Sơn Hà

>> Xem thêm: Các mẫu thùng gỗ sồi mới nhất hiện nay

Thùng gỗ Sơn Hà

Địa chỉ : Xóm 4 - Thôn Đọi Tam - Xã Tiên Sơn -Thị xã. Duy Tiên - Tỉnh Hà Nam 

Điện thoại: 0979684563 - Mr.Trung

Email:  Trungdoitam@gmail.com

Website:  https://thunggosonha.com.vn