THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Thùng ngâm rượu gỗ sồi - Cụm từ không còn xa lạ với tín đồ đam mê rượu. Nhưng liệu bạn có chắc chắn mình đã biết hết về thùng gỗ sồi ngâm rượu. Trong bài viết này, Thùng gỗ Sơn Hà sẽ tiếp tục bật mí những điều ít ai biết về thùng gỗ sồi cho bạn nhé!

Thời gian làm ra một chiếc thùng gỗ sồi là vài năm

Để tạo ra một chiếc Thùng gỗ sồi thì đó là cả một quá trình từ việc chọn gỗ và xử lý gỗ trước khi đóng thùng. Gỗ được sử dụng để đóng thùng phải là gỗ được lấy từ những cây sồi Pháp, có tuổi đời từ 80-120 năm.

Chỉ phần thẳng nhất gần dưới cùng của cây là thích hợp để sản xuất thùng gỗ sồi, và nó phải được cắt khúc thành các khúc gỗ dài khoảng một mét. 

Sau đó, quá trình sấy khô gỗ sồi cũng cần thời gian tối thiểu là 18 tháng để đảm bảo nước trong thùng được rút đến mức độ nhất định trước khi được đưa vào để uốn thùng.

Do đó, tùy vào loại gỗ sồi thì thời gian đóng một chiếc thùng gỗ từ lúc chặt cây đến lúc ra sản phẩm sẽ từ 2 đến 3 năm rưỡi.

Kích thước thùng gỗ sồi có ảnh hưởng đến rượu

Kích thước thùng gỗ sồi ảnh hưởng đến ngâm rượu - Cụ thể hơn ở đây là thời gian ngâm rượu. Các thành phần của gỗ sồi có khả năng thẩm thấu oxy, đây khía cạnh quan trọng của quá trình lão hóa gỗ sồi. Yếu tố này liên quan chặt chẽ đến sự tiếp xúc của rượu được ngâm trong thùng gỗ sồi.

Quá trình lão hóa rượu sẽ được diễn ra nhanh hơn nếu thùng được ngâm trong thùng gỗ sồi có kích cỡ nhỏ hơn. Thùng càng nhỏ thì tỷ lệ bề mặt trên thể tích càng lớn và thùng càng lớn thì tỷ lệ này càng nhỏ.

Tùy theo loại rượu được chọn và vấn đề kinh tế mà người làm rượu cần chọn loại thùng gỗ sồi có kích thước phù hợp. 

Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bạn muốn ngâm một lượng lớn rượu và sử dụng các thùng chứa lớn thì bạn sẽ mất nhiều thời gian để ủ hơn so với việc chia thành những thùng gỗ sồi nhỏ. 

>>> Xem thêm phần I : Những sự thật có thể bạn không biết về thùng gỗ sồi ngâm rượu.

Thùng gỗ sồi được tái sử dụng để sản xuất những loại rượu khác

Gỗ sồi bền và khả năng sử dụng của nó được cải thiện theo thời gian. Quá trình lão hóa của thùng mang lại hương vị có một không hai mà các nhà máy chưng cất có thể để mắt tới! 

Các thùng rượu gỗ sồi được tái sử dụng để tạo ra các loại rượu khác nhau. Thùng rượu cũ được sử dụng là thùng ngâm rượu Sherry.

Không giống như các nhà sản xuất rượu vang thông thường, các nhà sản xuất rượu Sherry đã rất nỗ lực để tránh hương vị gỗ trong rượu. Những thùng gỗ sồi mới không được sử dụng cho rượu Sherry vì chúng tạo ra tannin và hương vị gỗ. 

Sau nhiều năm sử dụng, nếu thùng rượu bị gãy một miếng gỗ, nó sẽ được thay thế bằng một miếng gỗ cũ thay vì được thay bằng miếng gỗ mới vì sẽ ảnh hưởng đến hương vị của rượu.

Thùng gỗ sồi có thể được sử dụng lên tới 100 năm

Bạn chắc chắn sẽ không nghe nhầm đâu - Thùng gỗ sồi có thể sử dụng lên đến 100 năm. Tuy nhiên, trong vòng từ 5-6 năm đầu sử dụng để ngâm rượu, thì những chất tốt trong gỗ sồi sẽ ngấm hết vào rượu. Sau thời gian đó thì nó sẽ được coi là thùng chứa hoặc đồ vật trang trí.

Hiện nay, cũng có rất nhiều gia đình sử dụng thùng gỗ sồi ngâm rượu sau khi sử dụng làm vật trang trí cho không gian sống. 

Với những thùng gỗ có kích thước to hơn, họ có thể rửa sạch, làm ráo nước và sử dụng làm quầy rượu trang trí cũng vô cùng lạ mắt và độc đáo, phù hợp cho những tín đồ mê rượu.

Thùng gỗ sồi thích hợp hơn cho những loại rượu có nồng độ cồn cao

Bạn không thể chỉ lưu trữ bất kỳ loại rượu hoặc đồ uống nào trong thùng gỗ sồi trắng. Chúng chỉ có tác dụng với các loại rượu có nồng độ cao như rum, whisky và tequila. 

Lưu trữ chất lỏng và đồ uống có nồng độ cồn thấp đòi hỏi phải có chuyên môn và kinh nghiệm nấu rượu tại nhà.

Địa chỉ mua thùng gỗ sồi tại Hà Nội

Thùng gỗ Sơn Hà là một cơ sở có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực sản xuất và thiết kế những sản phẩm từ gỗ, trong đó, thùng gỗ sồi cũng là sản phẩm luôn nhận được đánh giá cao từ khách hàng.

Thùng gỗ sồi tại Thùng gỗ Sơn Hà có hai lựa chọn cho khách hàng là: 

- Thùng gỗ sồi cao cấp: Phù hợp để sử dụng tại nhà, tặng bạn bè đối tác.

- Thùng gỗ trang trí: Phù hợp cho việc trang trí trong không gian sống.

Mọi chi tiết xin liên hệ: THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Địa chỉ : Xóm 4- Thôn Đọi Tam - Xã Tiên Sơn -Thị xã.Duy Tiên - Tỉnh Hà Nam 

Điện thoại: 0979684563 - Mr.Trung

Email:  Trungdoitam@gmail.com

Website:  https://thunggosonha.com.vn

Hy vọng bài viết sẽ cho bạn biết thêm những điều mà ít người biết về thùng gỗ sồi và chọn lựa được địa điểm mua thùng gỗ sồi uy tín tại Hà Nội.