Thùng rượu gỗ sồi có gì đặc biệt mà nhiều người mua đến thế? Thùng gỗ Sơn Hà tự tin được giới thiệu đến quý vị dòng sản phẩm được bán chạy nhất trong năm 2020 - Thùng rượu gỗ sồi.
Chúng đều là các sản phẩm cao cấp được chuyên dùng để ngâm, ủ rượu và bảo quản rượu thành phẩm. Với lịch sử hàng trăm năm của nó, chắc chắn sẽ khiến quý vị phải tò mò tìm hiểu qua bài viết sau đây!
Gỗ sồi có tên tiếng Anh là Oak. Là loại gỗ nhập khẩu cao cấp từ Mỹ hoặc các nước châu Âu xứ lạnh như Anh, Pháp, Thụy Điển…
Không chỉ được ưa thích bởi màu sắc xinh đẹp, gỗ sồi đem đến 1 cảm giác sang trọng, hiện đại, mùi hương thơm tự nhiên. Nó được ứng dụng nhiều trong việc gia công làm thùng gỗ ủ rượu, thùng đựng rượu, bồn tắm gỗ sồi…
Sử dụng thùng gỗ sồi để ủ và đựng rượu đã là truyền thống, văn hóa làm rượu của châu Âu. Có 2 loại gỗ sồi chính: gỗ sồi đỏ và gỗ sồi trắng.
Chúng đều được ứng dụng từ rất lâu đời, tạo nên 1 nét văn hóa độc đáo và thu hút người đam mê trên toàn thế giới. Nhờ có những công dụng tuyệt vời, Thùng rượu gỗ sồi nhanh chóng du nhập vào Việt Nam và trở thành 1 thú vui tao nhã.
>>> Xem thêm: Tuyển tập thùng gỗ sồi ủ rượu
Không phải người mua nào cũng biết phân biệt 2 loại thùng rượu gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ. Nhiều câu hỏi được đặt ra: Loại nào thì làm thùng rượu tốt hơn? Loại thùng nào đắt hơn?...
Chúng tôi sẽ cố gắng giải đáp tất cả các câu hỏi trên.
-Khối lượng trung bình khoảng 769 kg/m3
-Độ cứng là 6049N
-Đặc điểm: dát gỗ có màu nhạt, tâm gỗ chuyển từ nâu nhạt đến nâu sậm.
Tâm gỗ sồi Trắng kháng lại được sâu mọt tấn công nhờ có hàm lượng tannin rất cao. (tanin là chất dùng để thuộc da)
-Đa số vân gỗ Sồi Trắng là vân thẳng. Mặt gỗ từ trung bình đến thô, các tia gỗ dài hơn một chút so với gỗ Sồi Đỏ.
-Khối lượng trung bình là 753 kg/m3
-Độ cứng là 6583N. Nhìn chung, gỗ sồi đỏ sẽ nhẹ và ít mềm mại hơn gỗ sồi trắng. Màu đẹp hơn, khó gia công uốn nắn hơn nên giá thành của thùng rượu gỗ sồi đỏ không tố như khhi làm bằng gỗ sồi trắng.
-Đặc điểm: dát gỗ màu trắng đến nâu nhạt, tâm gỗ khác với loại kia lại là màu nâu đỏ hồng. Về các đặc tính vật lý, gỗ sồi Đỏ cứng và nặng. No có khả năng chịu lực xoắn và độ chắc trung bình nhưng lại có độ chịu lực nén cao, dễ uốn cong hơn nếu có tác động bằng hơi nước.
Nếu xét về nguồn gốc các loại gỗ nguyên liệu, chúng ta có thể chia ra thành gỗ sồi châu Âu và gỗ sồi châu Mỹ. Cụ thể tại châu Mỹ, nơi có thể tìm thấy loại thùng ủ rượu gỗ sồi tốt nhất chắc chắn là ở Bắc Mỹ.
Những cây sồi của vùng đất này chủ yếu được tìm thấy và nuôi trồng tại bờ biển Thái Bình Dương hoặc 1 số vùng như Missouri, Kentucky hay Ohio…
Xét về ưu điểm mùi hương, thùng gỗ sồi bắc mỹ hoàn toàn vượt trội. Mùi hương của nó rất nồng nàn nhưng ấm, dễ chịu, lưu hương lâu trong từng thớ gỗ sau nhiều thời gian sử dụng.
Diện tích 1 khối gỗ sồi bắc mỹ lớn, thân chắc. Cộng thêm việc được xẻ bằng máy, không làm ảnh hưởng tới chất lượng gỗ. Từ 1 mét khối gỗ, chúng tôi có thể thu lại được lượng gỗ dành cho tới 10 thùng rượu gỗ sồi.
Nếu có thể, chúng tôi mong muốn quý vị có thể thưởng thức được những cánh đồng gỗ sồi mênh mông tại Pháp, Nha hay Hungary.
Một hương vị rất riêng, chát nhưng tinh tế, sành điệu. Là những nhận xét mà chỉ có người am hiểu về rượu mới có thể phân biệt được. Là nét rất riêng khi ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi Châu Âu.
So với Gỗ sồi Bắc Mỹ, gỗ sồi Châu Âu không cứng, chắc bằng. Ở lớp trong bao giờ cũng là các vân gỗ mềm, không đủ tiêu chuẩn về độ cứng và độ chín để đưa vào sản xuất.
Cùng với 1 mét khối gỗ nhập khẩu, chúng tôi chỉ cho ra được 6 thùng gỗ đựng rượu thành phẩm.
>>> Xem thêm: Giá thùng gỗ sồi Nga loại 50L
Gỗ sồi khác nhau chắc chắn sẽ đem lại hương vị rượu ủ khác nhau. Việc phối kết chúng như thế nào sẽ tạo ra đặc trưng từng tay nghề, đồng thời tạo ra những hương vị mới cho từng chai rượu ủ.
Nếu sử dụng loại gỗ sồi có nồng độ tanin cao như gỗ sồi Bắc Mỹ, loại rượu thích hợp là các mẻ rượu vang có nồng độ cồn cao, vị cay nồng. Nếu uống không quen thì thực sự là 1 chai rượu mạnh với bạn.
Còn nếu là những chai rượu vang mềm mại hơn, dịu nhẹ hơn thì hãy thử dùng thùng rượu gỗ sồi từ Pháp. Với đặc tính thớ gỗ đủ chắc, khó ngấm chất hữu cơ.
>>> Xem thêm: Cập nhật báo giá các loại thùng gỗ sồi
Thùng rượu gỗ sồi ngày nay không chỉ xuất hiện ở các hầm ủ rượu. Nó được sản xuất phổ biến và cụ thể hơn theo nhiều nhu cầu khác nhau của mọi nhà.
Ở Thùng gỗ Sơn Hà, chúng tôi có các loại thùng ủ rượu gỗ sồi đa dạng về màu sắc, nguồn gốc. Phong phú nhất là dung tích các loại thùng:
-Loại 10 lít
-Loại 20 lít
-Loại 30 lít
-Loại 50 lít
-Loại 100 lít
-Loại 200 lít
>>> Xem thêm: Báo giá thùng rượu gỗ sồi
Như đã phân tích ở trên, do đặc điểm khác biệt dẫn tới giá cả thay đổi. Giá của 1 chiếc thùng gỗ ủ rượu có thể giao động từ 1.700.000 đến 10.000.000 đồng.
Tuy nhiên, để tiện tham khảo và được tư vấn chuyên nghiệp, hãy liên hệ đến website của chúng tôi - Thùng gỗ Sơn Hà !