THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Để có được mẻ rượu ngon, không chỉ chú trọng đến việc thời gian và phương thức ủ rượu mà còn phụ thuộc cực nhiều vào thùng ủ rượu. Thùng gỗ sồi đựng rượu có tác dụng tăng hương vị của rượu vang, cho rượu có những mùi hương hoàn hảo nhất mà khó loại gỗ nào có thể làm được điều này. Tham khảo thêm các thùng gỗ sồi đựng rượu giá rẻ tại Sơn Hà

>>>Xem thêm: Bồn gỗ ngâm chân tốt- Giá bồn gỗ ngâm chân có đắt không?

Thùng đựng rượu gỗ sồi chất lượng

Gỗ sồi có khả năng chịu lực rất tốt, bền bì nên các sản phẩm làm ra từ nó có rất chắc chắn, có chất lượng cao. Đồng thời, nó có khả năng kháng mồi, chống bị các con vật khác bào mòn. Vân gỗ sồi đều nhau, sáng, mịn, tạo ra các sản phẩm hài hòa, trẻ trung. 

Gỗ sồi được chia làm nhiều loại và mỗi loại đều có một đặc điểm riêng tương ứng, nổi bật nhất là những loại gỗ sồi sau đây

+ Gỗ Sồi đỏ có vẻ nhẹ hơn khoảng 730kg/m3 với thân gỗ dát từ màu trắng đến màu nâu nhạt.

+ Gỗ Sồi trắng (White Oak) hay còn được biết đến với tên gọi khác là gỗ sồi Nga. Có tâm gỗ có màu chuyển dần từ nâu nhạt đến nâu sẫm, nặng khoảng 750kg/m3. 

Gỗ sồi rất gần gũi với thiên nhiên, không gây độc hại, ảnh hưởng đến sức khoẻ của con người. Và thùng gỗ sồi phù hợp nhất để ngâm rượu là thùng gỗ sồi nhập khẩu từ Nga

Lợi ích đến từ ưu điểm của gỗ sồi

Gỗ sồi có rất nhiều ưu điểm như gỗ chắc, vân gỗ đều, mịn, màu sắc hài hòa và hương thơm dễ chịu. Không bị bở nên các sản phẩm làm từ gỗ sồi như tủ, bàn, ghế,.. đều có màu sắc rất đẹp và sử dụng lâu năm

- Thùng gỗ sồi sử dụng để tránh khỏi những bụi bẩn, côn trùng xung quanh.

- Thùng gỗ sồi có khả năng ủ rượu tốt nhất

- Thùng gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng đào thải, chuyển hóa các độc tố có trong rượu. và có khả năng tạo màu cho rượu không phải loại gỗ nào cũng làm được

- Thùng gỗ sồi sử dụng để làm vật trang trí tại phòng khách

- Vân gỗ sáng mịn, đều màu, không bị bở nên các sản phẩm làm từ gỗ sồi như tù, bàn, ghế,.. đều có màu sắc rất đẹp và sử dụng lâu năm

- Gỗ sồi có thể chịu lực rất tốt, và dễ uốn cong trong nước, dễ dàng trong sản xuất các sản phẩm nội thất.

Thùng gỗ sồi được lựa chọn để ngâm rượu

Ngày nay, tại hầu hết các nhà hàng theo phong cách châu Âu hoặc các pub rượu nổi tiếng hay tại các gia đình sành về rượu đều dễ dàng bắt gặp hình ảnh của những bình ủ rượu gỗ sồi.

Gỗ sồi để ngâm rượu sẽ dùng 2 loại khác nhau và mỗi loại gỗ đều cho hương vị đặc trưng riêng biệt

=>Xem thêm: Top 3 mẫu chậu ngâm chân bằng gỗ hot nhất 2020

Thùng Gỗ sồi Pháp ngâm rượu

- Hương vị riêng: Khi ủ rượu sẽ cho ta hương vị ngọt ngào nhưng rất mạnh, hương vani rõ rệt, thùng gỗ sồi Mỹ lại cho hương vị gắt gao hơn do lượng acid lactic trong thân cây cao gấp 4 lần so với gỗ sồi Pháp. 

- Gỗ sồi Pháp có thớ gỗ chắc, dễ chẻ dọc theo thớ mà không cần cưa, rượu tiếp xúc dọc theo thớ, từ đó rượu thùng gỗ sồi Pháp mang mùi vanilla mạnh mẽ hơn.

Thùng Gỗ sồi Mỹ ngâm rượu:

- Hương vị riêng: Có các thớ gỗ lỏng hơn, vị tatin nhạt hơn, khi xử lý người ta thường cưa thành từng thanh nhỏ để giúp rượu tiếp xúc nhiều hơn với acid lactic có trong gỗ, nhờ đó hương vị rượu có nhiều mùi sữa dừa. 

- Ngoài ra Chất phenol - một chất chỉ có trong gỗ sồi khi tác dụng với rượu vang không chỉ làm đổi mùi vị mà còn thay đổi cả màu sắc của rượu. Rượu vang sau khi ngâm trong thùng ủ rượu gỗ sồi sẽ có mùi vị hoa quả thơm ngây ngất, tự nhiên khác hẳn với những loại rượu khác

Khả năng nâng cao chất lượng rượu

- Trong gỗ sồi có những hợp chất rất đặc biệt như Organic Matter. Khi được ngâm rượu, chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu. Giúp cho chất cứng, gắt từ từ mềm mại hơn, tạo độ cân bằng tốt cho rượu. Hơn nữa, chất hữu cơ này cũng khiến cho hương rượu nồng thơm hơn và màu sắc đẹp mắt hơn.

- Chất phenol - một chất chỉ có trong gỗ sồi khi tác dụng với rượu vang không chỉ làm đổi mùi vị mà còn thay đổi cả màu sắc của rượu. 

- Chai rượu được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani. Đó chính là phía trong thùng gỗ sồi được đốt xém nhẹ trước khi ủ rượu. Giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.

Giúp lão hóa rượu nhanh hơn

Rượu chứa trong thùng gỗ sồi nếu được hạ thổ sẽ có khả năng thu hút và kết hợp với từ trường trái đất tốt hơn những loại gỗ khác. Điều này giúp cho rượu nhanh lão hóa, mềm và loại bỏ được các độc tố nhanh hơn.

Tạo màu cho rượu

- Gỗ sồi có khả năng ảnh hưởng đến màu sắc rượu. Rượu ủ trong thùng gỗ sồi sau một thời gian sẽ thường biến đổi màu ngon và hấp dẫn hơn hơn. 

>>>Xem thêm: Thùng gỗ sồi giá rẻ siêu hot tại Hà Nội

Các cách phân biệt thùng gỗ sồi thật hay giả

- Thùng gỗ sồi thường có 2 loại màu trắng hoặc đỏ, đây là tính chất gỗ do điều kiện khu vực sinh sôi của cây gỗ sồi.

- Hãy đổ nước ngâm thử trong 3 ngày, nếu thấy nhựa gỗ tiết ra hoặc có màu nâu thấm ra bên ngoài thì đó là thùng gỗ sồi chuẩn.

- Hãy thử ngửi mùi gỗ, nếu có mùi thơm hoặc mùi chua thì đó là thùng gỗ sồi thật

- Gỗ sồi thật có mặt gỗ mịn nhưng người ta vẫn hay nhầm gỗ sồi với gỗ tần bì (Ash).

Địa chỉ cung cấp thùng đựng rượu gỗ sồi tốt

- Xuất xứ: thùng gỗ sồi 100% nhập khẩu nguyên liệu chính hãng Pháp.

- Hình dáng: mẫu mã, phong phú thiết kế đa dạng phù hợp với thị hiếu tiêu dùng của người Việt Nam

- Giá thành: đa dạng các loại giá thành khác nhau từ bình dân đến cao cấp. Nhìn chung, đây sẽ là cơ sở đáp ứng được đông đảo nhu cầu người tiêu dùng

Tại cơ sở chúng tôi có rất nhiều loại gỗ sồi từ bình dân đến cao cấp, từ hàng mới nguyên zin đến hàng thanh lý. Mọi yêu cầu của khách hàng đều được đáp ứng khi đến với cơ sở Sơn Hà.