THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Thùng đựng rượu bằng gỗ sồi là một sản phẩm vô cùng được ưa chuộng trong thị trường, đặc biệt là đối với những khách hàng có sở thích đam mê và nhu cầu thưởng thức các loại rượu ngon. Để hiểu hơn về loại thùng đựng rượu này với những đặc điểm và công dụng nổi bật, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây.

Những đặc điểm của thùng đựng rượu bằng gỗ sồi

Chất liệu làm thùng gỗ sồi

Trước khi mua một thùng đựng rượu bằng gỗ sồi cần tìm hiểu rõ về chất liệu và nguồn gốc của thùng gỗ sồi đó để đảm bảo về chất lượng và độ an toàn khi sử dụng. Gỗ sồi thường được các cơ sở sản xuất nhập khẩu từ Châu Âu hoặc Mỹ. 

Độ tuổi của cây sồi được khai thác lấy gỗ thường là từ 80 đến 120 tuổi, khi đó các thớ gỗ đã rất chắc chắn và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho thùng gỗ sồi.

Mùi vị và hương thơm của rượu ngâm trong thùng gỗ sồi

- Từ màu sắc, mùi vị và hương thơm của loại rượu ngâm trong thùng gỗ sồi đều có sự khác biệt so với các loại rượu khác. Rượu ngâm gỗ sồi có màu sắc đậm đà, mùi vị thơm ngon hơn hẳn. 

- Rượu được hòa cùng những hương thơm đặc trưng có trong các chất gỗ sồi tạo nên hương thơm riêng biệt, hấp dẫn như hương của khói, hương vani, hương cà phê,... Thưởng thức loại rượu ngâm gỗ sồi này các bạn sẽ thấy được một mùi vị rất độc đáo và khó quên.

Công dụng của thùng đựng rượu gỗ sồi

- Ngoài công dụng tạo hương vị cho rượu khi ngâm, thùng gỗ sồi đựng rượu vang còn khiến rượu chuyển màu đẹp mắt hơn tạo sự hứng thú và hấp dẫn cho người thưởng thức.

- Khi ủ rượu trong thùng gỗ sồi còn có tác dụng giúp khử độc rượu. Cụ thể trong rượu có những chất không tốt cho sức khỏe như Andehit và Methanol nhưng khi được kết hợp với các hợp chất có trong gỗ sồi từ thùng rượu gỗ, các chất không tốt sẽ được khử nhẹ, giảm bớt độ nồng khiến cho rượu mềm mại hơn.

- Rượu ngâm gỗ sồi còn có hiệu quả tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường, giúp làm giảm mức độ tiểu đường xuống, nâng cao sức đề kháng khi các chất trong rượu được kết hợp hài hòa với chất hữu cơ từ gỗ.

- Thùng đựng rượu gỗ sồi còn có tác dụng giúp tăng cường, bổ sung một số chất cho rượu ngâm có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa một số bệnh ung thư và những nguy cơ gây ra tai biến.

- Hơn thế nữa, sử dụng rượu ngâm gỗ sồi còn giúp giảm đau xương khớp và có khả năng khử trùng các vết thương ngoài da, chống oxy hóa.

>>Xem thêm: LÝ DO BẤT NGỜ VỀ TÁC DỤNG CỦA THÙNG GỖ SỒI NGÂM RƯỢU ĐỐI VỚI CON NGƯỜI

Quy trình làm thùng đựng rượu bằng gỗ sồi

Bước 1: Chọn lựa nguyên liệu làm thùng gỗ sồi tốt nhất. 

Đây là một bước quan trọng đầu tiên khi tiến hành làm một thùng gỗ sồi đựng rượu, cần lựa chọn, tìm mua các loại gỗ sồi nhập khẩu kỹ càng, nguồn gốc rõ ràng uy tín và cẩn thận nhất để đảm bảo chất lượng khi làm thùng rượu gỗ. 

Bước 2: Xẻ các mảnh ván gỗ và phơi khô. 

Thân cây gỗ sồi sẽ được xẻ thành các mảnh ván gỗ theo kích thước và độ dày tương thích với các kiểu thùng gỗ kích thước khác nhau. Sau đó tiến hành đem phơi khô các ván gỗ ngoài ánh nắng tự nhiên từ khoảng 12 đến 36 tháng cho nhựa gỗ khô hết và khi đóng thùng rượu gỗ sồi sẽ tránh được tình trạng cong vênh hay bị rò rỉ.

Bước 3: Ghép các ván gỗ thành thân thùng rượu gỗ.

Đây là quá trình quan trọng nhất, đòi hỏi sự tập trung cao độ và cả sự khéo léo của những người thợ sản xuất để có thể ghép các thanh ván gỗ vào với nhau thật khớp, không bị cong vênh và tạo được hình dáng tròn của thùng. Phải hết sức tỉ mỉ, lựa chọn các thanh gỗ sồi làm thùng rượu khớp nhau nhất để ghép vào với nhau, không thể chọn bừa để ghép, tránh trường hợp bị rò rỉ qua các khe hở.

>>Xem thêm: THÙNG GỖ SỒI NGÂM RƯỢU GÌ CHO RƯỢU NGON NHẤT.

Bước 4: Nung lửa bên trong thùng tạo độ khít. 

Quá trình này phải hết sức cẩn thận để cho ra một sản phẩm thùng gỗ chất lượng nhất. Nhiệt độ và thời gian đốt sẽ là yếu tố chính để quyết định chất lượng của thùng gỗ sồi và mùi hương của rượu ngâm trong thùng. Cần phải căn chỉnh không để nhiệt độ nung quá nóng, tránh làm thùng bị cháy hoặc tạo ra mùi quá khét.

Bước 5: Hoàn thiện và trang trí thùng.

Người thợ thợ cần ghép mặt và đáy thùng lại, dùng đai sắt chịu lực để để giữ các mảnh ván gỗ dính thật chắc vào nhau. Sau đó là chà nhẵn mặt bên trong và ngoài của thùng gỗ sồi ủ rượu. Cuối cùng có thể trang trí các hoa văn và tô màu cho phía bên ngoài thùng gỗ để làm cho chúng trở nên đẹp mắt và tinh tế hơn.

 

Qua bài viết trên đây, chúng tôi đã gửi tới các bạn những kiến thức đầy đủ nhất về thùng đựng rượu bằng gỗ sồi. Mong rằng những thông tin này sẽ hữu ích đối với các khách hàng đang có ý định tìm hiểu và chọn mua loại thùng rượu này. Hãy đến với Thùng gỗ sồi Sơn Hà để được tư vấn và chọn mua các sản phẩm thùng rượu gỗ sồi chất lượng với giá thành hợp lý nhất.