Việc sử dụng thùng gỗ sồi đựng rượu đang khá phổ biến nhưng vẫn là một điều khá mới mẻ với đại đa số chúng ta. Để biết thêm về những đặc tính cũng như công dụng tuyệt vời của thùng gỗ sồi mang lại. Hãy cùng Thunggosonha.com.vn tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau đây.
Khác với quá trình ngâm rượu bằng bình thủy tinh thông thường, việc rượu được ngâm tại thùng gỗ sồi mang một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ.
Từ xưa, người châu âu đã sử dụng cách ngâm rượu bằng gỗ sồi và đặt chúng tại các hầm chứa khác nhau. Gỗ sồi tác động trực tiếp vào rượu khiến các thành phần cốt lõi trong rượu bốc hơi các loại độc tố. Điển hình như Andehit, Furfurol, Este,..
Bên cạnh đó mùi hương dịu nhẹ của gỗ sồi được hòa tan trong hương vị rượu. Khiến việc thưởng thức rượu đem lại một cảm giác vô cùng khó quên.
Tùy vào các loại gỗ sồi được sản xuất tại các nước khác nhau, từ đó cho ra những vị khác nhau. Đặc trưng của vùng miền các cây sồi các nơi cho vị rượu được ngâm có những khác biệt trải nghiệm khác.
Chẳng hạn như gỗ Sồi Mỹ có vị gắt do hàm lượng acid lactic có ở thân cây thường cao hơn gấp 3 đến 4 lần gỗ sồi thông thường.
Thùng gỗ sồi Mỹ được sấy khô trong các lò sấy. Vì lẽ đó rượu được ngâm có vị mạnh mẽ hơn.
Còn với gỗ sồi tại Pháp
Do đặc điểm nổi bật của gỗ sồi pháp có các thớ chắc chắn. Các thớ dễ dàng bị chẻ dọc mà không phải cưa. Từ đó khi rượu được ngâm trong các loại thùng này. Mang một hương vị vanilla thơm nồng. Khiến ta không thể nhầm lẫn với sồi Pháp với bất cứ loại sồi thông thường nào khác trên thế giới.
Ngoài ra trên thế giới có các loại sồi khác nhau tại các khu vực khác nhau. Chúng đem lại trải nghiệm vị giác đặc trưng của mỗi vùng miền. Để tham khảo thêm các loại thùng gỗ sồi, bạn đọc có thể xem thêm tại đây.
Trong quá trình ủ rượu, các phản ứng hóa học xảy ra giữa tính chất của gỗ sồi với rượu được ngâm. Khiến cho màu sắc rượu sồi đẹp hơn khiến ta có cảm giác chúng trở nên ngon hơn rất nhiều.
Ví dụ như với các dòng rượu vang được ngâm lâu dài. Chúng sẽ có màu sẫm hơn và trong suốt. Các loại rượu trắng truyền thống của đất nước ta hay các loại vang trắng từ châu âu. Khi được ngâm trong thùng gỗ sồi màu sắc sẽ chuyển dần sang màu vàng rơm. Ánh lên vài điểm xuyết trong thành phần rượu.
>>> Địa chỉ cung cấp thùng gỗ sồi chính hãng uy tín
Các loại gỗ sồi không chỉ khiến rượu ngon hơn mà còn giữ cho rượu được bảo vệ một cách an toàn. Những loại gỗ sồi chất lượng được nhập khẩu chính hãng có thời hạn sử dụng vô cùng lớn.Thùng gỗ sồi có hạn sử dụng lâu dài. Một thùng gỗ sồi có thể sử dụng để ngâm rượu từ 3 – 5 lần, thời gian ngâm ủ tùy thuộc vào loại rượu, trung bình là 3 – 6 tháng hoặc 3 – 5 năm.
Một chiếc thùng gỗ sồi đựng rượu được đặt tại chính căn phòng khách trung tâm hoặc bất kỳ không gian trang trí nào. Đều toát lên vẻ sang trọng và sự có gu của người sở hữu.
Từ xa xưa tại phương tây, thùng gỗ sồi như là một vật dụng trang trí trong nhà. Thùng gỗ có hình dáng hình bầu dục được cố định bằng các thanh thép hoặc sắt bao bọc xung quanh. Không chỉ có hình thức đẹp mặt chúng còn toát lên những hương thơm dịu nhẹ của cây sồi cho căn phòng của bạn.
Rượu nếu được sử dụng đúng liều lượng và đúng cách sẽ giúp sức khỏe chúng ta được cải thiện đáng kể. Rượu được ngâm trong gỗ sồi cũng vậy. Theo các báo cáo khoa học mới nhất, người ta kết luận chất polyphenol trong rượu sồi giúp cho tim chúng ta khỏe mạnh hơn.
Cụ thể Polyphenol giúp chuyển hóa các cholesterol xấu, từ đó chống được các cục máu đông. Chống được đột quỵ tim mạch hoặc tệ hơn là tai biến các mạch máu não.
Ngoài ra có thể kể đến các công dụng khác của rượu sồi như: Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, ngăn bệnh tiêu chảy hay giúp rửa các vết thương.
>>> Xem thêm: Thùng rượu gỗ Sồi 50L
Hiện nay có rất nhiều các đơn vị nhập khẩu thùng rượu sồi tại thị trường. Cũng có những địa điểm uy tín cũng như các địa điểm làm ăn trái đạo đức. Nhập khẩu các loại gỗ kém chất lượng, giả mạo,.. Vì vậy bạn đọc nên tham khảo kỹ địa chỉ mua trước khi ra quyết định.
Tại Thunggosonha.com.vn chúng tôi cam kết những thùng gỗ được bay bán tại các cửa hàng. Đều là những thùng gỗ sồi loại tốt nhất và cho chất lượng tốt nhất. Đi kèm với đó là dịch vụ bảo hành cũng như chăm sóc chuyên nghiệp từ các nhân viên của chúng tôi.
>>> Xem thêm: Giới thiệu về Thùng gỗ Sơn Hà
Mong rằng qua bài viết trên bạn đọc có thể hiểu biết hơn cũng như có thêm nhiều kiến thức về thùng gỗ sồi. Từ đó có cho mình những quyết định đúng đắn về việc nên hay không nên mua một thùng gỗ sồi đựng rượu.