THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Thùng gỗ sồi ngâm rượu

Thùng ngâm rượu làm từ gỗ sồi được phát hiện ra và sử dụng từ 2000 năm về trước do người La Mã cổ đại phát minh ra. 

Tại thời điểm đó nhu cầu vận chuyển rượu đường xa rất lớn, con người đã thử qua rất nhiều chất liệu, từ gỗ thiên nhiên cho đến ứng dụng gốm sứ. Từ khi sử dụng gỗ sồi, người ta phát hiện ra nó không chỉ có lợi ích trong việc vận chuyển rượu, mà còn làm biến đổi hương vị rượu, giúp cho hương vị rượu trở nên thơm ngon hơn.

Hình dáng

Ngày nay thùng đựng rượu gỗ sồi không phải là một sản phẩm quá xa lạ với những người sành rượu và đam mê sưu tập các loại rượu ngon. Thùng gỗ sồi có hình oval, có vòi rót và được cố định bằng các nẹp kim loại.

Bước chân vào bất kỳ một nhà hàng Tây cao cấp nào, chúng ta cùng đều sẽ nhìn thấy một hoặc một vài thùng gỗ sồi đựng rượu.

Thùng gỗ sồi đựng rượu có 2 kiểu dáng: dáng đứng và dáng nằm

Tùy thuộc vào sở thích mà khách hàng có thể chọn lựa kiểu dáng mà mình ưa thích.

Kích thước

Thùng gỗ sồi có nhiều kích thước: 20-30-50-100-200-300 thậm chí là 400l có thể đáp ứng được mọi mục đích của khách hàng.

>>>  Xem thêm: Thùng gỗ Sồi

Ích lợi của thùng gỗ sồi

Trong gỗ sồi có một loại hợp chất đặc biệt organic matter mà chỉ loại gỗ này mới có. Hợp chất này sẽ tiết ra từ các thớ gỗ trung hòa vào rượu, đem đến cho rượu một hương vị khác biệt vốn có, từ màu sắc cho đế mùi hương.

Chỉ có hai loại gỗ sồi được khai thác để ngâm rượu, đó là gỗ sồi đỏ của Mỹ và gỗ sồi trắng của Pháp.

Gỗ Sồi Mỹ đem đến cho rượu hương vị ấm nồng của vani, khói và chocolate, mùi vị của rượu cũng có phần đậm đà hơn nhờ hợp chất tannin trong gỗ tiết ra khi ủ. 

Khác với Sồi Mỹ, gỗ Sồi Pháp lại đem đến cho rượu kết cấu nhẹ nhàng và mềm mại hơn do chất gỗ đặc hơn, làm chậm quá trình oxi hóa và tannin trong gỗ cũng ít hơn.

Tác dụng thẩm mỹ

Thùng ngâm rượu gỗ sồi được làm từ gỗ sồi tự nhiên nên ưu điểm của nó là vẻ đẹp hoàn toàn thiên nhiên từ các vân gỗ.

Không gian sẽ trở nên sang trọng hơn khi trưng bày bình rượu gỗ sồi trong căn nhà của bạn. Chứng tỏ gia chủ là một người yêu thích và hay tìm hiểu về rượu cao cấp.

Tác dụng đối với rượu vang

- Gỗ sồi giúp tăng hương vị cho rượu:

Chất hữu cơ organic matter từ các thớ gỗ ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị rượu. Phương pháp đốt xém nhẹ thùng gỗ sồi trước khi ủ có thể làm cho rượu có thêm nhiều nốt hương hơn. Rượu có thể mạnh hơn hay nhẹ hơn tùy thuộc vào chất tannin trong gỗ nhiều hay ít, từ đó cũng thay đổi nồng độ cồn trong rượu. Rượu sẽ được cân bằng tốt hơn khi ủ trong thùng rượu gỗ sồi.

- Gỗ sồi giúp phá vỡ các liên kết độc hại có trong rượu:

Các hợp chất trong gỗ làm giảm đi chất độc trong rượu, cụ thể là andehit và metanol. Giảm tác động xấu đến gan và giảm nguy cơ gây ung thư.

- Làm bay hơi một phần alcohol, giảm nồng độ cồn cho rượu.

Tác dụng đối với sức khỏe

Hợp chất tanin được coi là một thành phần quý của rượu vang vì nó là thành phần chống oxi hóa. Hợp chất này giúp:

- Giảm nguy cơ gây ung thư, kéo dài tuổi thọ.

- Giảm các bệnh liên quan đến tim mạch và tuần hoàn máu như đột quỵ.

- Tốt với những người mang bệnh cao huyết áp.

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở phụ nữ.

Tác dụng đối với giấc ngủ

Uống rượu được ủ bằng thùng đựng rượu gỗ sồi làm tăng chất lượng rất ngủ, giúp cơ thể ngủ sâu hơn. Lưu ý không nên uống trước khi đi ngủ.

>>> Xem thêm: TÁC DỤNG CỦA THÙNG GỖ SỒI NGÂM RƯỢU

Thùng gỗ sồi tại TP HCM

Hồ Chí Minh được coi là đô thị ăn chơi bậc nhất Việt Nam. Người HCM làm hết sức và cũng ăn chơi hết mình. Bởi vậy thùng gỗ sồi ngâm rượu rất phổ biến tại đây, do nhu cầu thưởng thức các loại rượu ngon của người dân.

TP HCM sở hữu lượng dân cư rất lớn, nhu cầu đời sống người dân cũng tăng lên. Nhà hàng và khách sạn cao cấp cũng xuất hiện rất nhiều ở thời kỳ này.

Người dân cũng có nhu cầu tự sản xuất cho mình một loại rượu vang đặc biệt nên hay mua thùng gỗ sồi về tự ủ đãi khách quý.

Mua thùng gỗ sồi ngâm rượu uy tín tại HCM

Tại Thùng gỗ Sơn Hà, chúng tôi cung cấp các loại thùng gỗ sồi chất lượng với nhiều mẫu mã đẹp và tính năng đi kèm trên khắp cả nước với nguyên liệu cao cấp nhập khẩu 100%.

Hãy liên hệ ngay với Thùng gỗ Sơn Hà để được tư vấn và giải đáp thắc mắc một cách nhiệt tình nhất.