THÙNG RƯỢU GỖ SỒI HÀ NAM

Từ nhiều thế kỷ trước người phương Tây đã tìm hiểu và phát hiện ra những công dụng tuyệt vời của gỗ sồi đặc biệt là trong việc ngâm, ủ rượu. Nhờ phát hiện ra được công dụng của gỗ sồi mà họ đã chế tạo ra được vô vàn những loại rượu vang tuyệt vời sau khi chúng được ngâm, ủ trong thùng gỗ sồi. Vậy làm thế nào để biết được đâu là thùng gỗ sồi chuẩn và cách ngâm, ủ rượu sao cho đúng các bạn hãy cùng http://thunggosonha.com.vn/ tìm hiểu nhé!

Những tác dụng của thùng gỗ sồi

Sản phẩm thùng gỗ sồi có chứa các hợp chất tốt cho sức khỏe bên trong các thớ gỗ. Chúng ta đều biết rượu nguyên chất thường có vị đắng và chất nhất là trong rượu vang có vị đắng của cuống nho. Các hợp chất trong gỗ sồi sẽ làm bớt đi vị cay và nóng trong rượu làm cho hương vị rượu có vị thanh hơn. 

Ngoài ra ngâm rượu bằng gỗ sồi sẽ mang lại những tác dụng đối với sức khỏe con người vì chúng giúp khử đi các hợp chất andehit và methanol. Đây là hai hợp chất sẽ có tác động không tốt đến sức khỏe nếu như hấp thụ lượng quá nhiều. Rượu sồi còn giúp giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch, thần kinh và các bệnh về tiêu hóa. 

Ngoài ra rượu ngâm gỗ sồi còn có tác dụng làm đẹp da. Trong cơ thể chúng ta chứa các tế bào gốc khiến cho quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn và rượu ngâm gỗ sồi sẽ có tác dụng khử đi các tế bào gốc này, đem lại làn da tươi trẻ căng tràn sức sống. 

Ngoài các tác dụng về sức khỏe không thể không kể đến khả năng trang trí không gian của loại bình này, đặt thùng gỗ sồi trong nhà sẽ khiến không gian của bạn thêm sang trọng hơn.

>>>Xem thêm các mẫu thùng gỗ sồi mới nhất Tại đây 

Cách nhận biết thùng gỗ sồi chuẩn, chất lượng

Nguyên tắc đầu tiên để làm nên hương vị ngon cho hũ rượu của mình là phải mua được thùng gỗ sồi chuẩn với kỹ thuật làm thùng thật chất lượng.
Chúng ta có thể tự kiểm định và lựa chọn bằng mắt thường với những thông tin mà http://thunggosonha.com.vn/ sẽ cung cấp và hướng dẫn.
Gỗ sồi thường có hai loại:
- Gỗ sồi màu trắng của Nga hay còn có tên gọi khác là Tần Bì. Tuy nhiên này không dùng để làm thùng rượu mà nó thường dùng để làm nội thất như : bàn, ghế, tủ bếp,... có màu trắng sáng và có vân gỗ mang hình Elip rất dễ để nhận biết.

- Loại gỗ dùng để làm thùng rượu ngâm thì phải là gỗ sồi đỏ được nhập khẩu từ Mỹ, Pháp có tuổi thọ từ 80 năm trở lên và được nhập nguyên cây tròn về Việt Nam.

- Để nhận biết đâu đúng là gỗ sồi đỏ ta cần nhìn vào màu sắc cũng như họa tiết đặc trưng của loại gỗ này. Gỗ sẽ có màu hơi hung hung đỏ và vân gỗ thì chạy dọc theo thân cây.

Chất lượng thùng gỗ sồi:
Một bình ngâm ủ rượu chất lượng phải được sản xuất hoàn toàn 100% không được sử dụng keo gắn hóa chất.
Nguyên liệu gỗ phải được xử lý bằng cách để khô tự nhiên, tốt nhất nên được hong khô bằng gió tự nhiên 6 tháng trước khi bắt đầu làm thùng gỗ đựng rượu.
Tuyệt đối không được dùng gỗ sồi được sấy bằng máy vì như thế gỗ sẽ phải tâm dung dịch diêm sinh như thế rất có hại cho sức khỏe.

Cách ngâm ủ rượu bằng gỗ sồi

Một chuyên gia về rượu hàng đầu của Mỹ đã nói về cách ngâm ủ rượu đơn giản mà vẫn cho ra sản phẩm rượu với hương vị ngon quyến rũ. Chuyên gia cho biết công đoạn khi ngâm không quan trọng bằng công việc chuẩn bị trước khi ngâm và công đoạn bảo quản rượu sau khi đổ vào. 

Các công đoạn này ảnh hưởng không nhỏ tới giá trị của rượu sau này. Việc ngâm ủ rượu được chia làm 3 công đoạn, bước 1 là ngâm thùng rượu thử trong nước từ 2 đến 3 ngày. Ngâm thùng rượu trong nước trước khi ngâm rượu sẽ khiến cho các mạch gỗ sồi dãn nở ra để dễ dàng tiết ra chất hữu cơ tạo hương vị rượu ngon hơn. 

Ngâm thùng rượu trong nước cũng để kiểm chứng chất lượng thùng rượu xong đã bị rỉ nước dù là những khe hở nhỏ nhất. Sau khi đã ngâm thùng rượu với nước chúng ta đổ hết nước trong thùng ra vào để ráo tự nhiên, không được phơi nắng hay sấy khô làm ảnh hưởng đến chất lượng thùng rượu.  

Sau 6 tiếng để khô chúng ta tiến hành đổ rượu vào ngâm, khi đổ rượu lưu ý chừa lại khoảng 10cm không khí để trong quá trình ngâm Oxy sẽ liên tục tác động vào rượu. Sau khi đã đỏ rượu người dùng cần để thùng rượu bảo quản trong điều kiện môi trường tốt nhất. Khách hàng có thể ghi ngày tháng trên thùng để tiện theo dõi và khoảng 2 tháng khách hàng mở nút rượu vào khuấy đều rượu cho hương vị của gỗ sồi được lan đều. Với các thùng gỗ dung tích nhỏ thì thời gian ngâm nên là trong 1 năm, đối với các thùng gỗ 100L trở nên thì thời gian ngâm nên từ 1 năm rưỡi. 

Bảo quản thùng gỗ sồi cũng không kém phần quan trọng vì gỗ sồi dễ biến đổi khi gặp nhiệt độ cao nên bạn cần đặt thùng gỗ sồi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp ảnh hưởng chất lượng. Vị trí đặt thùng gỗ sồi lý tưởng là các hầm chứa rượu hay các gầm cầu thang. 

>>>Xem thêm: Địa chỉ bán thùng gỗ sồi 200L uy tín và chất lượng 

Kích thước của các loại thùng gỗ sồi trang trí

Thùng gỗ sồi trang trí có nhiều kích thước và có nhiều kiểu dáng khác nhau. Và thùng gỗ sồi bên ngoài là để trang trí, bên trong sử dụng thùng gỗ sồi lưu trữ rượu bia.

Các thùng gỗ được sản xuất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, với bán kính 15cm, chiều cao 30cm, và cũng có thùng gỗ từ từ 35cm đến 110cm, kích thước có thể được linh động tuỳ theo khách hàng.

>>> Xem thêm: THÙNG GỖ TRANG TRÍ

Hơn nữa, thùng gỗ sồi hiện nay cũng được sản xuất với kích thước siêu nhỏ với dạng thùng mini đường kính chỉ 10cm, với sự sáng tạo và vẻ đẹp độc đáo… Từ đó mang lại đến nét độc đáo cho sản phẩm và giúp không gian trở nên có điểm nhấn, đẹp hơn.

 

Thùng Gỗ Sơn Hà còn cung cấp các loại thùng có kích thước lớn hơn để nhiều người dùng sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Ví dụ như làm bàn ghế cafe cửa hàng để mang lại sự độc đáo với kích thước bán ra có chiều cao 70 cm, chiều cao 150 cm.   

Tham khảo một số dòng thùng gỗ sồi trang trí đẹp

Dưới đây là một số thùng rượu gỗ sồi trang trí đẹp để mọi người tham khảo: 

Tủ Bày Rượu Thùng Gỗ Sồi Có Cánh Cửa

Thùng đựng rượu gỗ sồi được khoét hộp ở chính giữa thân để đóng mở cửa. Bên trong hộp là nhiều lớp chai rượu, ly và các phụ kiện liên quan đến rượu vang như mở rượu, nút rượu,...Bạn cũng có thể đóng một tủ rượu tại phòng khách của mỗi gia đình để mang lại sự tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng. Việc mở cửa và lấy một chai rượu trở nên dễ dàng hơn so với những loại tủ đựng rượu cồng kềnh khác. 

>>> Xem thêm: THÙNG GỖ SỒI

Bộ Bàn 6 Ghế Thùng Rượu Gỗ Cafe Tốt Nhất

Tiếp theo, khi nói về giá trị sử dụng, giá bán và mức độ tương thích với không gian cửa hàng, bộ bàn ghế thùng rượu gỗ cafe sẽ phù hợp với mọi mô hình phục vụ khách hàng tốt nhất. Từ quán cà phê, nhà hàng, quán bar, trà sữa, thức ăn nhanh rất hợp lý. Chỉ một chiếc thùng rượu với mặt bàn và sáu chiếc ghế bốn chân đơn giản xung quanh đã tạo nên một bàn tiệc mà bất cứ khách hàng nào cũng muốn sử dụng. Và mang lại hiệu quả trang trí cao. 

Kích thước của thùng rượu này như sau: Đường kính mặt bàn 80cm, chiều cao 75cm. Bàn ghế và chất liệu gỗ thông, gỗ sồi có thể mua rời theo yêu cầu của khách hàng.

Thùng Rượu Gỗ Trang Trí Cao 1 Mét

Thùng rượu gỗ trang trí cao 1m là sản phẩm rất thông dụng hiện nay và được sử dụng sau thùng có chiều cao 75 cm. Với chiều cao 1m được làm thanh, làm bom trang trí trước cửa hàng, bom trưng bày sự kiện, bom trưng bày lối đi. Thùng rượu cao 1m được sử dụng rất phổ biến ở Việt Nam vì nó tương đương với thùng gỗ đựng rượu 300 lít, có kích thước tương đương với thùng rượu. Khách hàng có thể sử dụng làm thùng rượu ngâm rất tốt. 

Thùng Gỗ Sồi Làm Bàn Cafe

Đặc biệt, thùng gỗ sồi làm bàn cafe mang lại sự tiện lợi trong trang trí và sử dụng cao. Sản phẩm không cần quá lớn nên sử dụng làm bàn rất tiện lợi và độc đáo.  Người dùng có thể ngồi quây quần cùng người thân bên một lý rượu rượu và thưởng thức cà phê là điều thực sự tuyệt vời.

Cách mua thùng gỗ sồi chất lượng

Nếu bạn thực hiện theo từng bước dưới đây, việc sở hữu những chiếc thùng gỗ ngâm rượu hoặc thùng gỗ sồi tốt nhất là điều dễ dàng. Cụ thể như sau: 

Chọn công ty sản xuất uy và bán hàng uy tín

Lựa chọn một đơn vị bán thùng gỗ sồi uy tín luôn là vấn đề đầu tiên. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về sản phẩm của mình nếu mua ở cơ sở uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm. Hơn nữa, bàn có thể lên mạng, tìm kiếm thông tin trên website của công ty và tìm hiểu về các sản phẩm được trưng bày. Và có thể xem các nhận xét của khách hàng đã mua tại địa chỉ này.

Lựa chọn sản phẩm, check giá thùng gỗ

Ngoài ra, việc mua thùng gỗ phù hợp với yêu cầu và nhu cầu của bạn sẽ giúp hài lòng hơn và tránh lãng phí tiền. Bạn có thể tra cứu giá thùng gỗ sồi trên các trang web, công ty khác. Để biết giá thùng ở đó đắt hay rẻ, giá tốt nhất và cân bằng với thương hiệu uy tín là bao nhiêu? Tuy nhiên, không nên ham rẻ mà mua phải hàng kém chất lượng. 

Kiểm tra sản phẩm và mua hàng

Sau khi lựa chọn nơi bán thùng gỗ sồi ngâm rượu, bạn nên kiểm tra các sản phẩm rồi đưa ra quyết định mua hay không.  Hơn nữa, chỉ cần theo dõi thùng gỗ qua 3 bước dưới đây để biết và xác nhận thùng gỗ chất lượng hay không. Để xác minh, hãy áp dụng ba bước sau:

Bước 1: Kiểm tra các vết nứt hoặc trượt ở bên ngoài sau khi vận chuyển.

Bước 2: Kiểm tra chất lượng của keo bằng cách cắm ghim hoặc đèn điện thoại vào lỗ trên bề mặt sản phẩm để phát hiện

Bước 3: Kiểm tra rò rỉ nước. Bạn nên đổ đầy nước và ngâm trong vòng 3-5 ngày cho đến khi thùng nở  hết gỗ. Trong thời gian này có thể phát hiện thùng bị rò rỉ hay không. Nếu bị rò rỉ, đây là thùng gỗ kém chất lượng. 

Một số mẫu thiết kế thùng gỗ trang trí đẹp và hấp dẫn

Một trong những sản phẩm thùng gỗ trang trí được nhiều người đánh giá tốt và nhất đó chính là lựa chọn một trong những sản phẩm phù hợp để có thể giúp cho khách hàng lựa chọn tốt nhất

Cách ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi
Trên kênh Discovery của Mỹ đã trích lời một chuyên gia rượu vang hàng đầu thế giới Robert Parker  - 72 tuổi đã một lần duy nhất nói về quy chuẩn đơn giản nhất để ngâm ủ một thùng rượu gỗ Sồi.

Parker nói :"Việc ngâm ủ rượu vang KHÔNG QUAN TRỌNG bằng công việc chuẩn bị trước khi ngâm và sau khi đã đổ đầy rượu vào thùng, điều đó mới quyết định tới giá trị của rượu sau này". Công việc này được chia làm 3 công đoạn.
Bước 1: Ngâm thử nước vào thùng khoảng 2 đến 7 ngày rồi tháo cạn nước. Việc ngâm nước vào gỗ sồi giúp cho mạch gỗ sồi được giãn nở ra hết mức giúp cho gỗ sồi sẵn sàng tiếp nhận rượu vào từng thớ thịt gỗ. 
Bước 2: Sau khi đã ngâm nước, tiến hành đổ hết nước và xoay phần nút hướng xuống đất để thùng ráo nước khoảng 6 tiếng và tiến hành đổ rượu vào ngâm. Đổ rượu vào thùng sao cho thùng còn lại khoảng 5-10cm phần không khí để trong quá trình ngâm ủ Oxy thường xuyên được cung cấp để tác động vào rượu. 
Bước 3:  Khi đổ rượu xong, khách hàng đậy kín thùng bằng nút gỗ và ghi lại ngày tháng để tiện theo dõi. Khoảng 2 tháng tiến hành mở nút rượu ra một lần và khuấy đều rượu một lượt và tiếp tục đóng nắp lại. Thùng gỗ đựng rượu 20L, 30L, 50L ngâm từ 12 tháng là có thể sử dụng. Thùng 100L, 200L, 300L nên sử dụng sau 18 tháng trở đi. 

Hướng dẫn ngâm rượu trong thùng gỗ sồi

Muốn thu được một sản phẩm rượu tuyệt hảo, ưng ý nhất phải làm theo các bước sau:
 Bước 1: Chuẩn bị, kiểm tra kỹ trước khi ngâm ủ rượu
Bước này vô cùng quan trọng, có thể nói quan trọng nhất trong các bước. Trước hết đó là kiểm tra thùng gỗ xồi. Ở đây chính là việc kiểm tra xem thùng sồi có bị rò rỉ hay không để tránh việc khi đã cho rượu vào bên trong mới phát hiện rò rỉ thì khắc phục cực kỳ phiền toái.
 Dùng nước sạch đổ đầy thùng gỗ, đánh dấu mực nước và đậy nút gỗ để trong 3 - 5 ngày. Việc này còn có tác dụng giúp mạch gỗ sồi nở ra dễ dàng tiếp xúc với rượu khi ngâm. 
 Bước 2: Ngâm ủ rượu
Đổ hết nước đã ngâm thử thùng gỗ ra ngoài, để ráo nước trong 1 ngày.
Có thể chuẩn bị rượu vang, rượu trắng, các loại rượu ngâm hoa quả... từ từ đổ rượu vào bên trong thùng theo lỗ phía trên thân thùng cho tới khi đầy 3/4 thùng gỗ. Tuyệt đối không đổ đầy để còn lại khoảng không giúp rượu tiếp xúc với oxy.

Đậy nắp dán băng dính giữ chặt nút gỗ. Ghi ngày thánh năm bắt đầu ngâm rượu để tiện theo dõi.
Bước 3: Bảo quản thùng gỗ sồi.
Việc bảo quản thùng gỗ sồi tương đối quan trọng. Gỗ sồi rất dễ co ngót khi gặp nhiệt độ cao nên phải đặt nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng và nóng. Đặt tại hầm chứa rượu, gầm cầu thang…
Qua bài viết trên đây http://thunggosonha.com.vn/ hy vọng có thể cung cấp được thêm thông tin cho các bạn về thùng gỗ sồi ngâm rượu. thùng gỗ sồi Hà Nội⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀